山本(91)_贾平凹

九一

　　回到家里，陆菊人问杨掌柜：爹，早上井宗秀来过？杨掌柜说：你刚出门，他就来了，给剩剩提了半篮子桑葚，说是才从树上摘的，还带着露水。

　　陆菊人说：你同意让我去给他经营茶行了？杨掌柜说：他说得怪诚恳的，我就应允了，让他给你说去，他见你了？陆菊人说：爹你糊涂，我咋能管了茶业，他现在指望着茶行赚钱养队伍哩，这么大的事我能担起沉？杨掌柜说：他这时候需要人手么，能帮就帮他，没经营过那么大的生意，慢慢学着经营么，或者真就把那生意做好了。陆菊人说：那要做不好呢？杨掌柜说：好不好你没做呀。我当年开寿材铺有个念头就开了，这不一开就十几年？他井宗秀没想过当旅长，如今还不成了旅长？陆菊人再没吱声。剩剩嚷着肚子饥了，陆菊人就进厨房做饭。做什么饭呢？她说：剩剩，吃不吃糊塌饼？剩剩说：我就爱吃糊塌饼！杨掌柜也说：我给摘个嫩葫芦去。

　　院子角有着一个葫芦架一个丝瓜架，杨掌柜去摘了个嫩葫芦。糊塌饼就是在面糊糊里拌揽了葫芦丝在锅里烙，做法简单，特别好吃，却摊起来饼容易烂，以前她摊过几次，没有一张摊得完整。陆菊人心里恕：我今日就摊摊，如果能把饼摊得完整，那我就答应井宗秀去经营茶业，如果摊得全烂成一片一片的，那就坚决不去。她将公公摘来的葫芦用水洗了，切开，掏瓤，再用？子擦丝，拌在和成的稀面糊里，打了两个鸡蛋进去揽匀，放上盐和五香粉，就在锅里抹上油，开始生火。锯烧热了，一勺面糊糊倒进去，一声尖锐的嗞叫，赶紧用铲子抹平抹薄。待到饼子成形了，试着用钞子翻竟然完完整整地能翻过来！等一面烙过，再用铲子又翻过来，还是完完整整！

　　陆菊人都惊奇了，说：你不烂？！快速地翻，来回地翻，饼子熟了，囫囵了一张。陆菊人没吭声，待饼子全做好，端给公公和儿子吃了，她坐在门槛上想哭。杨掌柜说：剩剩好吃不？剩剩说：好吃！陆菊人终于没哭，心里说：院门口要能走过什么兽，那我就去。杨掌柜在说：好吃了多吃几张，别噎着啊。剩剩说：娘，娘，给我捶捶脊背！陆菊人想：镇上能有什么兽呢？过来给剩剩捶背，说：爷让你别噎着你就噎住啦？！但是，陈皮匠从门口经过，扭头往院里看了一眼，看见了杨家人在吃饭，说：吃啥好的？

　　杨掌柜忙说：你吃呀没？给你拿张糊塌饼！陈皮匠说：我不吃啦。杨学柜说：不吃饼了进来吃锅烟么，急啥的！陈皮匠说：我收了些货，回店里给人家结账的。门口就出现一个猎人，背了篓，满头大汗。杨掌柜走过去要看收的什么货，陈皮匠让猎人放下篓，竟往出取了一只被打死的豹猫，说这可以做手套皮领子，又提出一只狐狸，说这能做围巾，最后拉出一只狼来，说：我熟过皮了，便宜卖给你，做个褥子。杨掌柜说：你能便宜卖给我？陆菊人手捂住了心口。

　　陆菊人还是不肯相信自己就能去经营茶业，吃过了饭，她没有领公公，也没有带剩剩，去了安仁堂。在她常常遇事拿不定主意了，就要找陈先生给她算一算卦。去了安仁堂，那里仍是有许多来看病的人，原本该轮到她了，她总是让别人先去看，见有一木盆里泡着一条门帘，就没吱声蹲在那里搓洗起来。陈先生也没理会，给一个病人号脉，说：病了也没啥丢人的，遗屎遗水有喜的，给你开五服药，一切会正常的。就对坐在桌子对面写药草的助手说：黄芷、人参、白术、甘草各一钱，当归、陈皮各七分，升麻、紫胡各三分，肉豆蔻、补骨脂各五分。

　　那病人看了一眼陆菊人，说：谢谢陈先生，治好了我来送个匾。陈先生却已经在给另一个妇女号脉了，妇女说：我结婚八年了就是不生，你看看我真是命里就没一男半女啊？陈先生说：你是躯脂满溢，闭塞子客，月经不调，坐不住胎啊。妇女说：我知道我这病，六年前抱养了一个儿子，那是在路边捡的，捡的时候孩子脐带缠在脖子上，瘦小得像个精光老鼠，哭都没有声，我抱回去用米汤油喂他，屎一把尿一把将他拉扯大了，只说这一辈子就指望他给我养老送终呀，没想他才六岁，才省些事，就出去寻他的亲生父母，亲生父母还就来认了他。这让我心凉了半截，他咋是这样喂不熟的狗呢？！

　　陈先生说：这不怪孩子，甭说人，就是野兽都是这么个天性么，这命里有说不清道不明的关联。人常说生生不息，没有说养养不息。孩子认亲你不要阻挡，他就是知道他是从哪儿来的，该孝顺你还是会孝顺的。只要都为了孩子好，两边的父母可以成亲戚呀。妇女说：但我得自己有个亲儿的，你一定给我看看，我硬挣着也要挣着生个儿的。陈先生说：那你就一定不要贪酒食。妇女说：我不贪了，我忌口。陈先生说：我给你开药。对助手说：南星，半夏、羌活、苍术、防风、滑石、上锉各一钱，水煎服一个月。妇女说：喝了这药，就能成胎了？

　　陈先生说：或许成胎。妇女说：或许？如果不或许呢？陈先生说：你只要想着能成胎，一定要成胎，那就能成胎了。记着，不要怨恨现在的儿子。妇女口里嘟囔着走了。陈先生说：我泡的门帘要晚上洗的，倒让你洗了。陆菊人说：我也是闲着。陈先生说：你来要问我啥事？陆菊人说：求你给我算算卦。就坐到桌边来，把井宗秀旅长要她去经营茶行的事讲了一遍，说：我拒绝他吧，觉得他这是看得起我，信任我，可我真要去，他一个堂堂的旅长，怎么就寻到我，我是个寡妇，我怎么去？何况我干得了吗，如果让老鼠拉车，那老鼠会把车拉到床底下去了，坏了人家预备旅的事，别人耻笑还罢，这罪过我承担不起啊！陈先生说：就为这事纠结？

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