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| 三九 | |
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“当时那个牛肉烩饭已经是户神老板的拿手菜了吗？”泰辅的问题渐渐逼近核心。 野村摇摇头。“‘白银屋’的牛肉烩饭是老板一直以来维持的口味，户神在‘白银屋’工作时也是依照店里的食谱去做。不过，他自己创业后好像花了一番工夫，想做出个人独特的口味。” 泰辅侧眼瞄了下功一，虽然脸部表情没变化，功一却能感受到他的激动情绪。 这下子总算找到“户神亭”牛肉烩饭的起源，可以确定的是，现在这个口味是户神政行独自创业之后才有的。 “您还记得当年的情况吗？只要是有关牛肉烩饭的故事，无论甚么都行。” 听泰辅这么问，野村抱着双手回答：“你一直问也没用，自从他创业后我们几乎没碰面，只是他有时会找老板讨论经营餐厅的事。我自己开店，知道这不简单，那个人刚起步时好像也吃了不少苦头。” “这部份我听说过，最初生意不是太好的样子。” “何止不太好，据说根本没半个客人上门，也因为如此，他居然还推出外送服务。没钱雇用其它人之下，都由他太太出去送，偶尔他也自己跑。大厨还兼外送小弟，就算生意再怎么差也很难想象吧。”野村似乎变得健谈了些，看来是不排斥谈论其它店家生意清淡的话题。 这时，野村的眼神忽然像忆起遥远的过往。 “提到外送，我倒想起一件有意思的事。有一天晚上，户神老板醉醺醺地跑来‘白银屋’，我还是第一次看到他喝成那副德性哩。” “发生了甚么事吗？” “好像是那天跟客人起了争执，应该没到打架受伤的地步，只是一点小口角吧。还有，对方似乎不是上门的客人，而是外送地点的顾客。” “起口角的原因呢？” “被对方嫌难吃死了。” “啊？”泰辅不禁惊呼一声。“餐点吗？” “是啊，我没听到是哪道菜，但对方好像说得很难听。‘白银屋’的老板还安慰他，反正那种地方的客人也吃不出甚么名堂，不必太在意。” “那种地方是甚么意思？”功一忍不住插嘴，“是哪里呀？” “咖啡厅啦。”野村回答得干脆。 “咖啡厅？”泰辅不解，“咖啡厅的客人会叫外送吗？” “那家咖啡厅有一台大电视机，每到例假日便有一大群人聚集。咖啡厅本身又没办法弄那么多吃的，所以就请附近的洋食餐厅外送吧。” “是喔。”泰辅一脸不太能理解地点点头，功一也觉得听起来不大寻常。 “后来户神老板怎么样了呢？”泰辅又问。 “怎么样啊，”野村侧着头思索，“那么久之前的事，我也记不清楚。他当时是因为喝醉了吧，可能酒醒之后心情也好了一点。” 野村直到前一刻才忆起这个小插曲，相信要他再回想细节也是枉然吧。 接着，泰辅又针对“户神亭”的牛肉烩饭问了几个问题，希望能勾起野村的回忆，却完全得不到功一期待的答案。看来他从待在“白银屋”时就和户神政行不太熟的事，应该不是谎话。 泰辅假装看看手表，趁机对功一使了个眼色问该怎么办，功一轻轻点了下头。 “感谢您百忙之中抽空受访，今天这些题材如果要在节目中使用的话，我们会另外找时间做一次正式探访。” 听了泰辅的话，“咦？”野村不满地噘着嘴，“不是也会报导我们这家店吗？” “当然，到时候还得麻烦您。” “意思是现在还没决定？” “是的，目前还在事前准备阶段，节目中要使用哪些采访内容，接下来制作单位会再讨论。” “是喔，早说的话我还可以多讲一点有关户神老板个性之类的……”野村咕哝。他似乎也有自知之明，发现想不出甚么有趣的内容，或许是原本料定随便应付也会播出，所以才掉以轻心吧。 “决定具体内容之后会再跟您联络。”泰辅说完站起身。 出了店外，步行一段距离后，泰辅大大叹了一口气。 “刚开始听到他说户神是创业后才做出牛肉烩饭时，还以为能有甚么收获，没想到居然是雷声大雨点小。这老头真没用！” “唉，那也没办法，再到别地方碰碰运气吧。” “别地方？你还想到哪里吗？” 听泰辅这么问，功一只是紧咬着嘴唇，默不作声。 户神政行和“ARIAKE”的关系或许没那么容易找得出来，毕竟如果户神确是真凶，一定不会让别人发现两者间的交集。 两人保持沉默走了好一会儿，来到一家面对马路的电器行。店头放了一台液晶电视机，正播着高尔夫球赛实况。 功一突然停下脚步。“怎么啦？”泰辅问。 “他刚才说大家在看电视吧？” “甚么？” “户神外送的咖啡厅里有台电视机，所以聚集了一大群顾客。” “是啊，他是这么说的，那又怎么样？” “你觉得他们在看甚么？” “啥？”泰辅张大了嘴。“我怎么可能晓得嘛。” “但我就是知道！”功一拍拍泰辅的肩膀。“快点，再兜风一趟。” ＊＊＊ 两人的目的地是樱木町。车子在大冈川桥前停下，功一走向一家咖啡厅，就是模仿小木屋打造的“马之树”。 他走进店里，吧台内那留着白胡子的老板抬起头，露出豪迈的笑容。“嘿，你上次来过吧？” “上次非常谢谢您。”功一行了一礼。 “之后去过‘户神亭’了吗？” | |
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