毒医忙养家(58)_千寻

五十八

　　他对她扬起一笑，漂亮的脸庞已够教人惊艳，再补上这样的笑脸，真会让人思思念念……倘若有朝一日，他不在她身边，她要拿什么来掩盖记忆中的笑脸？众人在旁说话，谈论的内容很“吸引”人，但慕容羲丝毫不为所动，谨慎专心地填写卷子。

　　刘公公频频观察，发现这家伙和传言中完全不一样。

　　半个时辰过去，他停下笔、吹干卷子，上前递交给刘公公，他没收起来却往桌上摆去，寇老拿起来看，只见他抚须轻笑、频频点头。

　　他的认同让子璎放松，寇老是个很严格的先生，被他认同谈何容易？他们家阿羲有真本事的，对吧？

　　他们家阿羲……这五个字让她的心又染上一层甜。

　　“进村时，我发现只有几亩稻田，其他地里种的都是马铃薯？”

　　“是。”

　　“不知以后会不会没人肯种稻米了？”

　　“应该不会。”慕容羲回答。

　　“为什么不会？”

　　他看一眼子璎，这个问题他们讨论过了，子璎朝他点点头给予鼓励。

　　“几个原因，首先饮食是一种习惯，祖祖辈辈都习惯以稻米、小麦为主食，要百姓改以马铃薯为主会有程度上的困难。

　　“既然不当主食，需求量自然不会太多，农民种得越多价格就会越低。而价格便宜，意谓着穷人吃得起，饿肚子的百姓就会减少。只要喂饱百姓，抢劫掠夺、偷窃的情况便会减少。

　　“从另一方面来讲，当价格低到一定程度，就会有农民开始评估，决定要不要继续种植，要不要回归市场机制。不过马铃薯肯定要种的，它多产、对土地的要求不高，就像今年喔灾，立即帮上大忙了。”

　　“市场机制？那是什么？”

　　瞿翊与刘公公对看，他为阿羲的表现感到骄傲，彷佛光圈加在自己身上。

　　“就是供给和需求之间的平衡——如果里正能够每年、每季，将村民种植多少亩田地、小麦、玉米……等农作物上报县官，朝廷把这些资料汇整起来，不仅能让农政官更清楚全国的种植、收成、赋税，也能在灾荒发生时，知道从哪里调度粮食。

　　“这样做还能提前预知，哪种农产可能面临过剩或不足的情况，如若不足就该奖励农民利用荒田耕种，假使过剩价格必然下降，农民无法赚得一年所需的话，就该考虑如何运送到别的州县，适时稳定粮食价格。”

　　寇芹尧、夏琢闻言都惊呆了，他们没教过阿羲这些啊，他怎么会想得到？刘公公也诧异不已，这家伙果然已经不是吴下阿蒙。

　　“那几亩稻田是你种的？”

　　“对。”

　　“为什么在田里养鱼和鸭子，是想养家禽赚钱？不怕它们吃掉禾苗？”

　　“稻禾刚种下，幼苗时期自然不能养上，必须等到禾苗大到一定程度，不会遭受破坏才能放养，鱼还能换几个钱，鸭子可就不行了，如果养的数量太多，就有可能破坏稻田，原则上一亩地顶多养五到十只，在餐桌上加点菜还行，想靠它们赚钱很难。”

　　“既然如此为什么要养？”

　　“鸭子和鱼可以吃掉虫害和田螺，它们的粪便能当肥料，让稻子长得更好，鱼鸭共养能形成良好的自然生态，省下不少施肥除虫的功夫。”

　　“原来是这样。”

　　“这两天就要收割稻谷了，如果刘公公感兴趣，可以留下来玩玩。”

　　刘公公想了想，微哂道：“行，就留下来玩玩。”

　　要留下来？那可就有的忙了，子璎问清楚来客人数后，立即回家备餐。

　　翻出吴嫂子给的一筐苦瓜，再拿之前稻田鸭子攒出来的鸭蛋腌好的一瓮咸蛋，炒个苦瓜咸蛋，将刚摘下的大白菜做一道开阳白菜，虾米还是阿羲从小溪中捞晒的。

　　她让教练三人组到田里抓回十几只稻花鱼，做成了酸菜鱼，肉质鲜嫩，虽养在田里却没有半点土腥味，另外还有一道葛仙米，又称水木耳，是种珍贵的食用蓝藻，营养丰富。

　　最后就是重点戏了——马铃薯大餐。醋溜马铃薯，马铃薯炖肉，薯条配番茄酱，以及煎薯饼。饭后甜点是布丁、珍珠奶茶和小饼干。

　　每一筷子、每个入口食物都让刘公公惊艳不已，本以为也就是蒸熟果腹的东西，没想到能够做出此等好风味。

　　饭罢，刘公公留下子璎。

　　询问过瞿翊的身体状况后，又说了些别的，对谈间他越发欣赏起子璎的不卑不亢、从容沉稳。

　　“他们说不管是马铃薯或稻田养殖都是你的主意？你从哪里学来这些？”

　　“师父游遍五湖四海，见识过的人事物很多。”

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