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熟食清明


  《迂叟诗话》云:“《周礼》,四时变国火,谓春取榆柳之火,夏取枣杏之火,季夏取桑柘之火,秋取柞桧之火,冬取槐檀之火。而唐时唯清明取榆柳之火,以赐近臣戚里。本朝因之,唯赐辅臣、戚里、帅臣、节察、三司使、知开封府、枢密直学士、中使,皆得厚赠,非常赐例也。”

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  《本事诗》云:“唐德宗时制诰阙人,中书两进名,御笔不点,又请之,上批曰:‘与韩翃。’时有与翃同姓名者,为江淮刺史,又具二人同进,上复批曰:‘春城无处不飞花,寒食东风御柳斜,日暮汉宫传蜡烛,青烟散入五侯家。与此韩翃。’”

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  《西清诗话》云:“张籍《寒食内宴》诗:‘朝光瑞气满宫楼,彩纛鱼龙四面稠。廊下御厨分冷食,殿前香骑逐飞球。千官尽醉犹教坐,百戏皆呈未放休。共喜拜恩侵夜出,金吾不敢问行由。’乃知唐清明宴,百官亦皆冷食,又至夜而罢。”

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  《缃素杂记》云:“刘梦得《嘉话》云:‘为诗用僻字,须有来处。宋考功诗云:马上逢寒食,春来不见饧。尝疑此字。因读《毛诗》郑《笺》,说吹箫处云,即今卖饧人家物。《六经》惟此注中有饧字。后辈业诗,即须有据,不可学常人率尔而道也。’至宋朝宋子京《寒食诗》云:‘草色引开盘马路,箫声吹暖卖饧天。’亦用郑《笺》‘吹箫卖饧’之义,然词致骚雅,胜考功远矣。余比因阅沈云卿《咏驩州不作寒食诗》云:‘海外无寒食,春来不见饧。洛阳新甲子,何日是清明?花柳争朝发,轩车满路迎。帝乡遥可念,肠断报亲情。’是时,沈谪驩州,故有是诗。但未见宋考功全篇耳。考其词意,似是云卿之诗。盖沈、宋同仕武后朝,故所传容有讹缪,所未详也。寒食清明,多用饧粥事。如李义山诗云:‘粥香饧白杏花天’,宋子京《途中清明》诗云:‘漠漠轻花着早桐,客瓯饧粥对禺中’。”苕溪渔隐曰:“六一居士诗云:‘杯盘饧粥春风冷,池馆榆钱夜雨新。’又云:‘多病正愁饧粥冷。’东坡诗云:‘新火发茶乳,温风散粥饧。’皆清明寒食诗也。”


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