雪山大地(106)_杨志军

一〇六

　　索南取掉日尕和大黑马的嚼子，放开大黑马，在挡绳上拴住了日尕。日尕拒绝这样的待遇，它从来都是自由而放浪的，同时也严守着一匹乘马天生的纪律，主人一旦需要，喊一声或吹一声铁哨，就会丢开自由包括爱恋母马的自由奔跑而来。它又是甩头，又是拉扯，没等索南走远，就已经脱缰而去。索南追了过去，日尕撒腿就跑，边跑边冲他噗噗噗地放屁。索南说：“你这个没良心的，强巴阿爸把你惯坏啦，等你让我家的母马全部怀上了驹子，我就给强巴阿爸说把你骟掉。现在你给我听着，到了别人家的草场，吃草可以，留种是不行的。”

　　父亲把两瓶白酒拿出来，先用牙齿咬开一瓶，斟满卓玛拿过来的四个碗，端到角巴、桑杰、索南面前，又对卓玛说：“姐姐啦，先上点风干肉下酒吧。”

　　角巴说：“别给他上风干肉，等一会儿吃新鲜的，把曲拉端上来。一把曲拉，一堆手抓，两碗糌粑，五碗酥油茶。”

　　他说的是曲拉能开胃。“那就曲拉，不吃风干肉也好。”

　　父亲说着，端起碗，用右手无名指蘸一点朝上一弹，再蘸一点朝身边一弹，又蘸一点朝下一弹。角巴说：“这就对啦，人手上无名指用得最少，也是最干净的，给雪山大地敬酒最吉祥，可是有的人现在开始用又长又脏的中指蘸酒啦，不懂规矩。”

　　父亲说：“其实都一样，最要紧的是心诚。”

　　说着双手捧碗，“我们四个人，难得在一起吃饭喝酒，是第一次吧？”

　　角巴说：“亲人疏，疏人亲，狼和狼不吃，狗跟狗不食。”

　　桑杰说：“要是尼玛在就好啦，家里的男人就全啦。”

　　角巴说：“就算尼玛在家，男人也不全，还有才让、江洋、洛洛，还有西宁城里的姥爷。”

　　父亲说：“噢呀，我们这是一个大大的家，藏族汉族都有，什么时候能把人凑齐就好啦。”

　　又问，“尼玛去哪里啦？”

　　索南说：“到县上接普赤去啦。”

　　普赤是青海民族学院藏文系的大学生，放假后会去姥爷姥姥家待几天，再由姥爷或者央金把她送上回沁多的长途客车。“怎么光说话不喝酒？”

　　父亲说着喝了一口酒，其他人也都喝了一口。桑杰脸上的肌肉朝一起撮去，难看得就像一摊有螺纹的牛粪。父亲说：“不至于吧，这么难受？”

　　桑杰说不出话来，半张了嘴，呵呵地往外吐气，像是嗓子里正在着火。

　　索南说：“阿爸是第一次喝白酒，我也是第一次。”

　　角巴说：“我第一次喝的时候也是这个样子，但这个酒还是要喝的，以后人和人打交道，不会喝酒恐怕人家理都不理你。”

　　父亲说：“我也是这个意思，所以就开始喝啦。”

　　角巴问：“汉族人为什么把酒酿得这么猛，不会绵软些吗，就像我们藏族人的青稞酒。”

　　父亲说：“汉族人喝白酒有几百年的历史，藏家醪糟喝着不过瘾。”

　　桑杰咳嗽起来，他好像对白酒格外排斥。索南小心翼翼又喝了一口，哈着气说：“我就不信啦，它能把我辣死？看我把它一口喝到肚子里，打个滚儿变成水，一泡尿尿掉。”

　　说话间，卓玛和旺姆已经煮好了羊肉，是刚刚煮掉血丝就捞出来的那种。父亲说：“姐姐啦，能不能再回锅煮一会儿？”

　　又对几个男人说，“现在牲畜多啦，牛粪羊粪烧不完，肉还是煮透煮烂为好，开两滚就捞出来的肉虽然香，但没有熟透，吃多了会生病。”

　　索南说：“会生什么病？我们一直都这么吃。”

　　角巴说：“听强巴的，米玛也不吃不熟不烂的肉。”

　　端上来的手抓又回了一次锅，大家这才吃起来。父亲问：“怎么样？”

　　索南说：“软得就像奶皮子，还没嚼就下去啦。”

　　桑杰说：“肉的味道都煮掉了嘛。”

　　角巴说：“慢慢就习惯啦，我现在吃的肉也是煮了又煮的。”

　　父亲说：“这就对啦，以后风干肉也要少吃，毕竟是没煮熟的，要多吃熟肉、糌粑和米面。”

　　索南问：“米面呢？”

　　父亲说：“买啊。”

　　索南说：“哪有钱。”

　　父亲说：“啊啧啧，这就是牧人的现状。我们家的草场是按人口分的，不算我的，也有几万亩，羊现在少说也有五百只了吧？再加上牛，加上奶和酥油，多大一笔财富。但你们——我说的是所有的牧人，舍不得吃舍不得卖，辛苦了这么多年，守着望不到边的草场，数不清的牛羊，日子却越过越穷。角巴啦你是头人你知道，过去的部落时代，富足的人，那些大部落的头人，是不吃风干肉的，就像歌里唱的，老爷的手抓，流浪汉拿去风干。现在反倒天天离不开啦，为什么？”

　　索南说：“牧人的日子不是头人的日子，不吃风干肉吃什么？谁家会修那么大的碉堡仓？要是每个月都杀牛宰羊，羊群和牛群就变不大啦。”

　　父亲说：“变不大就变不大，变大了有什么好？羊群越大日子越难，知道不？”

　　索南说：“强巴阿爸啦，不是这样的，羊群不大牛不多的话就没脸见人啦，看着人家的牲畜从东山漫过西山，自家的牛羊绕帐房一圈还绕不过来，这样的日子还有什么意思嘛？”

　　父亲说：“你养牛养羊又不是让人看的，是为了自己幸福自己享受。”

　　索南说：“幸福就是让人家羡慕，就是用多多的牛羊把别人比下去，叫邻居嘲笑、叫牧人小看的日子是最最难过的，在这个世上，只能由我笑话人，不能让人笑话我。”

　　父亲说：“现在许多牧人家的牲畜都比我们家多，我算过，按照五亩草场育肥一只羊的比例，草场不够的问题在别人家会发生得更快。”

　　索南说：“现在承包啦，单干啦，我们管别人家的事干什么？”

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