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二

　　王师傅笑够了，把炖熟的豆角往大铁皮盆子里盛，每盛一下他都要敲敲锅，灶房里便响着“当——当——”的声音，好像这菜被火熬得青春不再、它在锅里悲鸣的呐喊。瘦削的杨师傅最听不得这声音，他拿了一刚切下的洋葱，走到王师傅被辣得号叫着，他骂：“我敲的又不是你家的锅，你凭什么管我？”秦师傅在一旁笑着说：“你以为疯人院的锅就可以白敲，要是敲漏了的话，我扣你一个月的工钱！”秦师傅永远把工资叫工钱，一副大地主的腔调。王师傅擦着辣出来的泪水说：“我可真是在这干够了，一天到晚地受窝囊气，比小磨盘还不如！你们知道么，城里有家馆子，看上了我白案上的活儿，要雇我去，白吃白住外，一个月净给我四百块，我都给回了！”秦师傅从鼻子里哼了一声，说：“就你那白案的手艺，花卷盘得还没有牛屎好看，千层饼能弄出来三层都算多的，擀的饺子皮厚得像脚后跟，蒸锅馒头连碱都使不匀，你还吹牛呢，说什么你把人家给回了，我看是人家把你给回了！你要是嫌在这里施展不开，就赶紧卷行李走人，咱可别耽误你的前程！”菊师傅很喜欢听他们斗嘴，他们往往说着说着就急了，有时还大打出手呢。不过用不了三分钟，他们之间又有说有笑的了。

　　给前厅的食堂送过饭，菊师傅回到灶房的时候，三位师傅像往常一样坐在桌子前等她。她落了座，大家就开始吃中饭了。别看杨师傅单薄，吃东西可是有股一往无前的劲儿，他吃得狠而快，口腔老是发出呼呼的响声，好像他的嘴是卷扬机一样。胖胖的王师傅吃东西很斯文，比如他要是吮大骨棒里的骨] 髓油，得拿根塑料吸管插在里面，然后小心翼翼地吸，杨师傅这时就会鄙夷地说：“我看你整个奶嘴得了！”王师傅也不恼，依然规规矩矩地吃他的。只有秦师傅，他吃东西有张有弛，不紧不慢，悠徐从容，很有派头。他们吃饭的时候通常要聊点什么，比如今天，他们计论的就是小磨盘上学的事。

　　秦师傅首先说：“菊师傅，你前天说给小磨盘已经报上名了，这回他去上学，你可不能像前两次似的，他一叫唤你就心疼他，上个十天半月的就回来，那可就真把他给耽误了！”

　　菊师傅只是轻轻地“哦”了一声。

　　“再有几天就开学了，我看应该让这小东西收收心，不能让他再去玩了，让他在屋子里先摸摸书本，摸出点感情来，他就不会想着退学了。”杨师傅一边狼吞虎咽着，一边插话说。

　　菊师傅又“哦”了一声，随之打了个干嗝，哆嗦了一下。

　　“咳，照我看他全是让那些疯子给拐带坏了！”王师傅说：“你们想想看啊，他见了我们一天有话没有？没有！可是他见了那些疯子呢，那话多得比三九天落下的雪花都多！”

　　菊师傅抬了下头，她端饭碗的手本来就绵软无力的，这下更握不住碗了，那碗倾斜成了漏斗，里面的粥就要漫溢而出了，她最怕别人把小磨盘和疯子联系到一起，这令她心惊胆战。想到死去的丈夫，菊师傅更加心慌气短。她顺势落下饭碗，打算离开饭桌。秦师傅说：“你看你，一跟你提小磨盘上学的事你就心烦，心烦顶什么用？连饭也不想吃了，你再不吃饭，我就跟院长说，说你瘦得干不动活儿了，在灶房就是个废人，得白白养着你，让他把你给辞了，我看你还吃不吃东西！”菊师傅用湿漉漉的眼睛温情而又幽怨地望了秦师傅一眼，把撂下的饭碗又端起来，杨师傅吃得热火朝天的，把鼻涕都吃下来了。他擤了一把鼻涕，劝慰秦师傅说：“说小孩子没有爱上学的，他们谁不知道玩好啊。就说我家雪玫，那还是个丫头呢，还不一样领贪玩？当年我领她报名去上学，她哭了一路，三天两头说逃学。等过一段，我教训了她几次，再加上老师克她，她也就顺过来了，服服帖帖地自愿小学了！我你不用心急，到时你坚持住不让他回来，他一个小孩子还能翻了天！”王师傅说：“我还是刚才那句话，少让他和那些疯子去玩，他也就不会什么都看不惯了！你们想想看哪，他前两次没上成学，他回来跟我们说什么？他说老师站在黑板前的姿势是可笑的，就好像要饭花子一样；他还说下课的时候做操的下蹲运动就像让人集体屙屎一样；还说到了中午就得吃饭不是人做的事，猪才按时按晌吃食。他要是不常和那些疯子在一起哪来那么多的怪念头！”

　　秦师傅撂下筷子，使劲咳嗽了一两声，这是他要郑重讲什么事的一个信号。果然他对菊师傅说：“我看王师傅说得在理。小磨盘不喜欢我们，可他见了疯子就不一样了，简直就像见了家里亲戚似的。有一回我在院子里看见他和那个外号叫张唠叨的疯子在一起，他们用木棍在地上画了不少东西，有鸡、有帽子、有茶缸、有娃娃头，还有鞋、剪子、花瓶、板凳，帽子，他们在一起玩起了过家家，有滋有味的，看得我头皮直麻。张唠叨还把画上的帽子往小磨盘的头上比画，说‘美——美——’，小磨盘笑得跟公鸡打鸣似的那么响，真是让我看不下眼！你啊，这几天就辛苦点吧，把他看住，别让他再去找疯子玩去了。

　　菊师傅把夹起的一片黄瓜又放回盘子，她用蚊子一样的细声说：“刚才你不是撵着他去找疯子的么。”

　　秦师傅拍了一下桌子，气咻咻地说：“小磨盘偷吃了我的酒肴，我说句气话发泄发泄，这你还计较啊！”

　　菊师傅没说什么，她瞅准了一块肥瘦相宜的肉把它夹了，搁在秦师傅的碗里，然后放下碗筷，抖抖衣襟起身，寻小磨盘去了。

　　王师傅和杨师傅目光都聚集在菊师傅夹给秦师傅的那块肉上。秦师傅吆喝道貌岸然：“瞪那么圆的眼睛瞅啥？还能把这肉给瞅成圆的？真是！”

　　一只小老鼠从饭桌旁簌簌跑过，让眼尖的杨师傅没捉着，倒把饭桌给弄翻了。王师傅懊恼地说：“这下好了，这些吃的都成了老鼠的了。”

　　杨师傅说：“那咱们就到门口晒太阳，让这些混账出来吃个够吧！”
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