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紫宸廊食


  余为扈簿日,瑞庆节随班上寿紫宸殿。是岁,虏方拏兵北边,贺使不至,百官皆赐廊食。余待班南廊,日已升,见有老兵持二髹牌至,金书其上,曰:“辄入御厨,流三千里。”

  既而太官供具毕集,无帟幕限隔,仅以鐐灶刀机自随,绵蕞檐下。侑食首以旋鲊,次暴脯,次羊肉,虽玉食亦然,且一小楪,如今人家海味楪之制,合以玳瑁而金托之,封其两旁,上以黄纸书品尝官姓名以待进。黼坐既御,合班拜舞用乐,伶人自门急趋折槛,以两檐为作止之节。廊下设缬褥,置俎于前,有肴核,爵以银而厚其唇,为之,一耳,颇不便于饮,上镌绍兴十二年某州所造,盖和议成而举弥文,责之外郡,以期速集也。每举酒,玳合自东庑入廊,馔继至,适卢棘簿(子文)在旁,因言此艺祖旧制。

  在汴京时,天造草昧,一日长春节,欲尽宴廷绅,有司以不素具奏,不许,令市脯,随其有以进,仍诏次序勿改,以昭示俭之训,如锡宴贡院,前二醆止以果实荐,无品食,盖当时市之者未至耳,其第三醆亦首以旋鲊云。余闻之典仪吏曰:“它日戎贽在廷,则百官皆称寿而退,无赐食七十年矣。”此乃适因其不来而举行者,故窃志之。


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